Les Cocktails Déjeunatoires
Nous proposons aussi des animations.
Les Animations Culinaires façon beaufils traiteur
Si vous ne trouviez pas de formules qui vous conviennent, vous pouvez nous contacter
Les cocktails avec animations
Minimum 20 personnes
Pièces salés
- Le Périgourdin4,95 €Foie gras mariné, toast de pain de mie brioché, différents chutney maison et Fleur de sel
- L’atlantique5,34 €Saint-Jacques poêlées par le chef sur écrin de philo croustillante, sauce aigre-douce
- L’Oeuf toqué4,40 €Jaune d’oeuf dans sa coquille au bain-marie à la crème de champignons et saumon fumé ciboulette
- Le Norvégien4,18 €Saumon mariné maison tranché par le chef sur blinis chauds cuit devant vous, sauce gravelax
- Jambon ibérique3,50 € (mini 40 personnes)Jambon ibérique Cebo 36 mois découpé devant vous et accompagnements
- Plancha3,50 €Brochette de poulet marinée au saté et citronnelle-curry
- Le Sud-Ouest4,95 €Foie gras de canard poêlé sur ses pains et condiments
- Mini plat chaud5,00 €
- Parmentier de canard
- ou Risotto de gambas sauce homardine
- ou rougail de poulet riz parfumé
- ou curry d’agneau
- ou sauté de boeuf aux cèpes
Pièces sucrées
- Chocolat5,10 €Fontaine chocolat et brochettes de fruits frais et bonbons
- Antillaise3,10 €Fressinette poêlée au sucre de canne, déglacé au rhum
- Béninoise4,50 €Ananas frais rôti, caramel au beurre salé
- Pain perdu2,90 €Sauce chocolat, brioche poêlée devant vous
Sélection de forfaits apéritifs et boissons
